pečení

Sladký fotbal to je hra pro náš žaludek. Jak je uvedeno již dříve, ráda peču a vymýšlím nové tvary a způsoby. Proto jsem se rozhodla udělat svému synovi k narozeninám nevšední dort. Základ je jako vždy piškotový korpus proloženo marmeládou a zdobení krémem a barevný kokos jako příloha (trávník).

Ráda peču a tak to vzniklo. První dort jsem upekla mamince v deseti letech. V dospělosti jsem začala péct dorty pro rodinu, protože kupované dorty mi nechutnají. No a postupem času za mnou začli chodit i známí.... vetšina je piškotový nebo kakaový korpus. vyjimečnč ořechový. Bílé srdce s červenou mašlickou je "Malakoff". krémy používám pudinkové nebo vaječné vařené v páře. Marcipánové ružicky si ve vetšině prípadu vyrábím sama. Ale nejradši dorty zdobím živými kvetinami, které po vyjmutí z korpusu mužete přendat do misky a mít jako každou jinou kytku na stole.

[block:ad=205]